毎回冷食のコーナーを通るたびに気になっていた、牛カルビめし買ってみました。
牛カルビめし


商品説明
特製甘口タレに牛カルビ、ご飯を絡めた一品です。直火平窯製法でパラっと香ばしく仕上げました。
カロリーは1人前280g当たり594Kcalです。
値段は313円(税込338円)です。
具は細かく切られた牛肉とネギが入っているようです。
においは甘ダレのにおいがうっすらとしました。
食べてみた感想
レンジで調理しましたが、肉は筋っぽさもなくほどよい柔らかさでした。
唐辛子が入っていますが、辛味は感じられませんでした。
特性甘口タレが使われているようで、結構な甘みが際立ちます。
いろいろな甘みが感じられておいしいと思います。
ですが、僕には甘みが強いようで、食べていて飽きてきてしまいました。
もう少し塩味が効いていた方がよかったです。
ちょっと飽きてしまったのでアレンジしてみたいと思います。
まずはシンプルに醤油をかけてみます。
醤油をかけるだけでも、しょっぱさと甘みが合わさって大分いい味になりますね。
甘すぎるという方は醤油をかけると大分かわりますよ!
次にお気に入りのリケンの塩だれをかけてみます。
塩だれをかけますと、なぜか梅干しを入れたかのような酸味がでます。でもこれはおいしいです!
最後に醤油と塩だれを合わせて食べてみます。
かける量が足りなかったのか、逆に甘みを引き立ててしまったようで、これは逆効果でした。
もうちょっといい感じになると思っていたのですが・・・難しいですね。
甘い味付けが好きな方にはオススメできますが、そうでない方は食べていて飽きてしまうと思います。
単体だと僕には甘かったですが、いろいろと味変が楽しめて逆にいいと思いました。
みなさんもいろいろ試してみてください!
以上、ファミマの冷食、牛カルビめしでした。ありがとうございました!
